Shelter Island, 27 vierkante mijl groot, gelegen tussen de North en South Forks, compleet met een
Een uitgestrekt natuurreservaat, kronkelende kreekjes, rondzwervende herten en Queen Anne- en koloniale herenhuizen, dat is onze zomergeur van '14, die we aanbieden ter ere van Memorial Day. Het is een magische plek, uniek in vele opzichten. Ten eerste gaat alles op dit eiland rustig aan. De maximumsnelheid is nooit hoger dan 56 km/u, en zelfs het überstijlvolle Riviera-achtige Sunset Beach Hotel behoudt de ingetogen charme van het eiland, die, verbazingwekkend genoeg, zelfs relaxter is dan die van Sag Harbor (en dat zegt veel). Dit is immers stormbestendig gebied waar de Manhasset-indianen en later suikerhandelaren, Quakers en visverwerkers een toevluchtsoord vonden.
Shelter Island, de geur, heeft een verrukkelijke magie. 's Werelds eerste mariene oudh, een ware openbaring. Een vrolijke, sprankelend heldere, uitgesproken uniseks, ingetogen gedurfde mix van oudh - het kostbare en verleidelijke hardhout uit de oosterse wereld dat recentelijk een steunpilaar is geworden in de westerse parfumerie - met algenextract, een hartige en energieke nautische noot. Net als Shelter Island zelf, hint het naar nonchalante exotica. De beginnoten zijn frisse en sprankelende citrusschil en versgemalen peper; samen zorgen ze voor een krachtige punch. Dan volgt een overgang naar schijnbaar tegenstrijdige middennoten: zachte en wenkende witte lelies, vergezeld door verkwikkend en ziltig algenextract. Stel je een tuin aan zee voor. Dat is het effect. En voor de klapper: oudh, gecombineerd met een andere iconische houtnoot, sandelhout, evenals amber, mirre en muskus - stuk voor stuk betrouwbare basisnoten die warmte toevoegen aan de aquatische smaak van Shelter Island. Maar het is vooral de oud - dezelfde oud die in de oosterse wereld wordt gebruikt om revers te parfumeren, zodat de zoete, houtachtige geur overheerst tijdens traditionele begroetingen met de handen tegen de wangen - die zorgt voor de unieke smaak van Shelter Island.